Formação, atenção e amizade. Consideramos as 3 palavras-chave no que respeita à nossa equipa. Formados nesta área, damos prioridade à atenção ao cliente, assim como ao espírito familiar e de amizade, que se vai vivendo no D’Olive, à medida que vamos conhecendo os nossos convivas. Porque só conhecendo as suas expectativas, podemos trabalhar no sentido de ir ao seu encontro ou até superá-las. O sentimento de ver clientes/amigos felizes, é verdadeiramente o prazer deste trabalho.

Andreia – Gestora Hoteleira, é exigente mas ao mesmo tempo descontraída. Lidera a equipa da sala e adora o contacto com o cliente.

João – Gestor Hoteleiro de formação, o seu habitat é a cozinha e diverte se muito a trabalhar. Agora, faz aquilo que ama

André – Trabalhar com ele é uma animação! O André é formado em cozinha/ pastelaria.

Diana – É empregada de mesa de 1ª e não poderia ser melhor escolhida para receber e agradar os nossos convivas.